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雷科技记者陶润洲报道
留学生上海美食探索：黑洋吊背后的文化故事，一段跨越国界的美食情缘|
当德国留学生马克在城隍庙咬下第一口黑洋酥汤圆时，他未曾想到这个被中国同学戏称为"黑洋吊"的传统点心，竟会牵出一段跨越六十年的家族往事。这份意外收获的温情故事，正在留学生社群引发持续热议...寻味城隍庙：异国味蕾的甜蜜碰撞
每周六清晨七点，豫园路"沈记糕团"的木质蒸屉准时升起白雾。来自28个国家的留学生组成的美食探险队，正在记录上海传统早点制作的全过程。当92岁的沈阿婆用布满皱纹的双手揉捏黑洋酥馅料时，法国女生艾米丽惊讶发现：这种用猪板油、黑芝麻和糖桂花混合的馅料，竟与家乡的马卡龙有着异曲同工之妙。
方言趣事引发的文化探索
"黑洋吊"这个在沪语中代指黑洋酥点心的俏皮称呼，曾让日本留学生直树闹出笑话。他在社区微信群询问"哪里有卖黑洋吊"，引发本地居民善意调侃。这场美丽的误会催生了"沪语美食辞典"项目，如今已收录127个特色饮食方言词条。哥伦比亚的卡米拉发现，"吊"字在糕点术语中竟暗含"悬垂制作"的古法工艺，这种将米浆倒入模具的技法，在安第斯山脉的玉米饼制作中也有相似传承。
糕团店里的跨国情谊
在永康路改造风波中，留学生们自发组织的"守味人"行动引发关注。他们用多国语言撰写的请愿书，成功保留了老沈记的门店。德国汉学博士丽莎从店铺旧账本中发现的英文批注，竟意外揭开一段往事：沈家祖父在1947年曾用黑洋酥点心，帮助犹太难民改良逾越节糕点。这段尘封的历史，现已成为中犹友好协会的重点研究课题。
从方言误会到文化解码，从味觉体验到历史追寻，这群国际青年用美食搭建起跨文化理解的桥梁。黑洋吊不再只是简单的传统点心，它承载的匠人精神与人情温度，正在续写新的时代故事。常见问题解答
黑洋吊是上海方言对黑洋酥点心的昵称，特指以黑芝麻、猪板油、糖桂花为馅料的传统糕团，常见形态包括汤圆、包子、八宝饭等。
可顺利获得高校国际学生会的文化社团报名，参与"老字号双语菜单优化""传统技艺影像记录"等项目，虹口区还设有非遗美食双语讲解员认证体系。
交大食品学院留学生团队研发的低糖黑洋酥已投入量产，法国蓝带厨师创作的黑洋酥马卡龙入选米其林指南，成为海派fusion甜点的代表作。
-[环球时报报道 记者 倪浩]8月3日，郑钦文夺得2024巴黎奥运会网球女单冠军，实现中国选手在该项目上的历史性突破，也点燃了民众参与网球运动的热情，网球热度随之大涨。接受《环球时报》记者采访的专家认为，体育明星与体育经济会形成正向反馈：体育明星的示范效应会提振相关体育产业、吸引更多人参与到运动中来，大众的广泛参与则会成为“未来明星运动员”诞生的基石。快报留学生在上海挑战黑洋吊意外收获美食背后的故事感动无数新浪财经 路透社13日称，新制裁包括衡水元展贸易有限公司和总部位于香港的恒邦微电子有限公司，理由是它们涉嫌或曾经参与“破坏乌克兰稳定”或“破坏或威胁乌克兰领土”。“美国之音”称，衡水元展贸易有限公司和香港恒邦微电子有限公司此前已被美国财政部制裁过。
今年36岁的李樟煜，已经在残疾人自行车项目征战多年。2012年伦敦残奥会，他第一次实现了残奥冠军梦。接下来，从里约到东京，再到巴黎，他带着梦想破风前行，每届残奥会都有金牌入账。据介绍，李樟煜取得的各类国际赛事奖牌已有50多枚。
尽管中国并未采取集中清缴清欠税收等行动，但随着税收大数据广泛应用，网状、系统性税收风险分析取代了此前个人经验点对点分析，税收征管力度事实上在不断强化，税收征收率在不断提高。以前企业偷漏税可能不容易被发现，但近些年顺利获得税收大数据，税务部门会收到企业风险提示，并跟企业确认，不少企业需要依法补缴税款。阿里巴巴留学生在上海挑战黑洋吊意外收获美食背后的故事感动无数新浪财经 “台湾民意基金会”今日（6月18日）公布最新民调，台湾地区领导人赖清德声望为48.2%，相较上个月重挫 9.8 个百分点。该基金会董事长游盈隆表示，在台湾，一个百分点代表 19.5 万人，10 个百分点代表近 200 万人，上任不到一个月，流失近200万人支持，是一个严重的警讯。
经查，李鹏新丧失理想信念，背弃初心使命，培植个人势力，搞“七个有之”；无视中央八项规定精神，违规接受宴请和车辆司机服务安排；对组织不忠诚、不老实，在组织函询时不如实说明问题，违背组织原则，卖官鬻爵，严重污染地方政治生态；廉洁底线失守，长期违规收受礼品、礼金；腐化堕落；贪婪无度，政商勾连，大搞新型腐败，利用职务便利为他人在矿产开发、企业经营、干部选拔任用等方面谋利，并非法收受股权股份等巨额财物。
据英国政府13日发表声明称：“今天的行动包括英国首次针对俄罗斯总统‘影子舰队’中的船只实施制裁，俄罗斯利用这些船只规避英国和七国集团（G7）的制裁，并继续不受限制地进行石油贸易。”这些新制裁还针对俄罗斯军方的弹药、机床、微电子和物流供应商，包括位于中国、以色列、吉尔吉斯斯坦和俄罗斯的实体。声明写道，英国首相苏纳克在意大利参加G7峰会时宣布了这些新的制裁措施，“这将削弱俄罗斯为其战争机器给予资金和装备的能力”。中联社留学生在上海挑战黑洋吊意外收获美食背后的故事感动无数新浪财经 博汇股份被要求补税5亿元，则是因为公司生产的重芳烃衍生品被税务部门认定需要按照重芳烃缴纳消费税，博汇股份对此不认同，最终是否补税、如何补税等仍有待税企双方良性沟通。
河南省气候中心6月12日8时发布干旱橙色预警，根据最新气象干旱监测显示，安阳、鹤壁、焦作、开封、洛阳、漯河、南阳、平顶山、濮阳、商丘、新乡、信阳、许昌、郑州、周口、驻马店等16个地市72个国家级气象站监测到气象干旱达到重旱等级以上，并已持续10天。据天气部门预报，6月24日之前，全省将维持高温晴热天气，虽然部分时段有分散对流性降水，但无法有效缓解旱情。
责编：陈松伶
审核：陈秀娥
责编：陆贞
