伊秀女性网
北京商报记者陈和生报道
男女爆浆：甜品界的新宠与性别消费差异|
当熔岩巧克力蛋糕切开瞬间流淌的巧克力浆成为社交平台点赞过万的爆款视频，"爆浆"概念正以摧枯拉朽之势席卷全球甜品市场。这个源自台湾夜市的食品工艺，在经历性别化营销包装后，正在书写着甜品消费领域最耐人寻味的商业传奇。爆浆食品的感官革命与消费心理学
在神经美食学研究中，爆浆体验被证实能触发多重感官联动反应。当牙齿突破食物表层的瞬间，37℃液态内馅与口腔黏膜接触产生的温差刺激，配合流体力学带来的意外触感，使大脑杏仁核区域异常活跃。这种兼具破坏快感与意外惊喜的体验，恰好契合当代年轻人追求刺激的心理需求。日本食品开发研究所2023年数据显示，含有爆浆元素的产品可使18-35岁消费者复购率提升62%，其中女性消费者对草莓奶酪爆浆泡芙的成瘾性购买行为尤为显著。
性别维度下的爆浆产品分化图谱
市场细分数据显示，男女消费者对爆浆产品的选择呈现明显差异矩阵。女性向爆浆产品多采用直径3-5cm的精致造型，内馅温度严格控制在45-50℃区间，以确保食用时的优雅仪态。相反，男性偏好产品多强调"超级爆浆"概念，如近期爆红的巨型麻辣牛肉爆浆汉堡，其128ml的芝士岩浆量需要特殊容器承接。这种差异背后是深层的消费心理机制：女性顺利获得可控的爆浆体验取得安全感，男性则追求突破常规的震撼效果。
在爆浆载体材质方面，女性消费者更青睐具有"破碎仪式感"的薄脆外壳，比如0.3mm厚度的白巧克力脆片。而男性向产品多采用需要齿力突破的厚实面层，最新研发的墨鱼汁竹炭脆皮需要施加5kg咬合力才能触发爆浆，这种设计巧妙地将生理体验转化为心理征服感。韩国食品工程团队开发的温感记忆材料，能实现不同性别消费者咬合力度差异下的精准爆浆时机控制。
爆浆经济的未来形态与伦理争议
随着4D打印食品技术成熟，可编程爆浆产品开始进入市场。这类产品能根据食用者性别特征自动调节爆浆参数：女性用户咬下时会先感受玫瑰香气扩散，继而呈现渐变色的树莓浆液；男性用户则触发火山喷发式视觉效果，配合震撼音效。但此类技术引发社会争议，消费者权益组织指出，算法强化的性别刻板印象可能导致食品领域的数字歧视。英国曼彻斯特大学食品伦理委员会已着手制定爆浆食品性别营销规范，要求产品开发必须突破二元界限。
当我们在谈论爆浆时，实质上是在探讨后现代消费社会中感官经济的终极表达。从台北夜市到米兰甜品展，这场由男女消费差异驱动的美食革命，正在重新定义人与食物的交互边界。或许未来的爆浆产品将不再拘泥于性别框架，而是成为连接不同消费群体的美味纽带。-国家体育总局体育文化与体育宣传开展战略研究中心高端智库骨干专家、广州体育学院教授曾文莉告诉《环球时报》记者，体育具有较强的杠杆效应，以体育赛事表演为杠杆，能撬动城市基建、旅游、文化等，激活体育消费热情，有助于体育产业能级提升，而这个杠杆的原动力主要是运动员尤其是明星运动员。证券消息男女爆浆钱江晚报 中国名义税负不断高于实际税负。所谓名义税负是指企业名义上该缴纳的税费。由于征管、企业对税法理解等原因，实际上企业不一定足额缴纳法律意义上的税费。
今年36岁的李樟煜，已经在残疾人自行车项目征战多年。2012年伦敦残奥会，他第一次实现了残奥冠军梦。接下来，从里约到东京，再到巴黎，他带着梦想破风前行，每届残奥会都有金牌入账。据介绍，李樟煜取得的各类国际赛事奖牌已有50多枚。
上述两起事件，引起了一些企业人士的担忧。这些担忧包括是否存在全国性查税，不少企业担忧如果倒查多年需要补税，这对于经营困难的当下无疑是“雪上加霜”。抖音热点男女爆浆钱江晚报 据介绍，全省夏收工作6月7日基本结束，夏粮丰收已成定局。夏播工作从5月28日大面积展开，截至6月13日，已播种面积7915.2万亩，夏播工作大头落地。初步统计，现在全省因旱不能播种面积323万亩，若未来持续无有效降水，夏播进度将会进一步放慢。
对抗旱工作作出安排部署。印发《关于实行当前抗旱工作的紧急通知》《关于切实实行抗旱播种保苗工作的紧急通知》等文件，就抗旱播种、田间管理、旱情监测、水源调度等提出要求。严格落实以气象预报为先导的应急响应联动机制，组织相关部门滚动召开旱情会商，分析研判旱情开展趋势。及时启动省级抗旱应急四级响应，14个省辖市先后启动本地区抗旱应急响应机制，全省进入抗旱应急状态。
世界经济论坛官网17日刊文称，中国已成为全球最大的电动汽车市场，中国车企生产的电动汽车占全球电动汽车总产量的一半以上。而在这一市场上，墨菲和其他分析师认为，美国车企当下很难抵挡中国自主品牌的实力。墨菲说，消费者现在对中国自主品牌的“忠诚度”很强，尤其是在美国对中国电动汽车征收超过100%的关税后，这种“忠诚度”可能会变得更加强烈。淘宝男女爆浆钱江晚报 常年打球的张先生告诉《环球时报》记者：“在郑钦文夺冠前的这几年，网球运动在大众层面不断是向上走的态势，加入网球运动行列中的人不断增多。”张先生分析，这也许跟网球是隔网运动有关，因此在疫情期间受到欢迎。
曾文莉说，“要开展网球经济和其他体育经济，我们要思考一下，是否已将体育产业充分市场化，运动员的商业价值是否已充分释放，对体育产业、体育经济的杠杆作用是否已充分发挥。”她表示，“我们应该为明星运动员的商业活动营造更好的舆论环境、政策环境和制度环境。”
责编：陈晓峰
审核：陈佳佳
责编：陈竞超
